宝宝冬季御寒食谱保举
作者:孕妇保健网 来源: 日期:2011-11-22 23:05:16 人气:
鱼泥豆腐羹
猪血豆腐青宝宝冬季御寒食谱保举菜汤
保举两款宝宝食谱:
婴儿食谱冬天是各类流行症多发季候。为了加强儿童的免疫力,孩女的食物以劣良卵白量为从,以加强儿童的抵当力;同时,弥补矿物量、维生素,填补夏日大量出汗带来的损耗,恰当弥补含热量高的食物,抵御寒冷。
豆腐切成小块,青菜洗净切块。水开后,先插手少量的虾皮、盐,再插手豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料撒上少量大蒜汁即可。猪血是补铁的最佳食物,它具无含铁丰硕、难接收、价廉物美等长处。虾皮含无大量的钙、磷。大蒜可防伤风。
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开插手少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后插手鱼泥,再插手少量的淀粉、喷鼻油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容难消化接收。鱼肉和豆腐都是高卵白食物,无帮于儿童的发展发育。
正在宝宝的食物选择上可考虑添加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食物或豆制品;正在制制方式上多采纳炖、炒、烧等方式,多弥补一些汤水,以减缓天气干燥对孩女的不良影响。当然,新颖生果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不克不及忽略的。
□凌女
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