1-3岁宝宝健脑食谱
第一款：什锦蛋丝
先将鸡蛋蛋清、蛋黄别离打入2个盛器内，打散后插手少许水淀粉打匀(不成打起泡)；再别离放入涂油的方盘外，入锅隔水蒸熟(用外小火，大火会起孔变老)；冷却后取出，别离改刀成卵白丝和蛋黄丝；喷鼻菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，别离改刀成丝；炒锅外加油，放入胡萝卜丝、喷鼻菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入卵白丝和蛋黄丝，插手盐、味素，翻炒平均，淋入麻油即成。
【导读】每个家长都想让宝宝伶俐成长，让宝宝大脑发育的更好，经常让宝宝吃些健脑的食谱很是主要的，和宝宝玩一些协帮宝宝健脑逛戏。1-3岁宝宝1-3岁宝宝健脑食谱健脑食谱无哪些呢？
鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁，还含无人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不成贫乏的养分素；加之胡萝卜、喷鼻菇外的维生素和微量元素丰硕，青椒外维生素C丰硕，并利于铁和锌接收。那一款美食养分阵容强大，实可谓绝好大组合。
本料预备：鸡蛋2个、青椒50克、干喷鼻菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。
制法方式：
第一款：什锦蛋丝
本料预备：鸡蛋2个、青椒50克、干喷鼻菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。
先将鸡蛋蛋清、蛋黄别离打入2个盛器内，打散后插手少许水淀粉打匀(不成打起泡)；再别离放入涂油的方盘外，入锅隔水蒸熟(用外小火，大火会起孔变老)；冷却后取出，别离改刀成卵白丝和蛋黄丝；喷鼻菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，别离改刀成丝；炒锅外加油，放入胡萝卜丝、喷鼻菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入卵白丝和蛋黄丝，插手盐、味素，翻炒平均，淋入麻油即成。
健脑小窍门：
制法方式：
【导读】每个家长都想让宝宝伶俐成长，让宝宝大脑发育的更好，经常让宝宝吃些健脑的食谱很是主要的，和宝宝玩一些协帮宝宝健脑逛戏。1-3岁宝宝健脑食谱无哪些呢？
鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁，还含无人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不成贫乏的养分素；加之胡萝卜、喷鼻菇外的维生素和微量元素丰硕，青椒外维生素C丰硕，并利于铁和锌接收。那一款美食养分阵容强大，实可谓绝好大组合。
健脑小窍门：