实验网传“捆扎胶带的蔬菜甲醛超标10倍”为您知道的这些“常识”原来都是真是长见识
经常在超市购买蔬菜的市民会注意到，超市里的生鲜蔬菜用胶带直接的现象十分普遍。近日，关于捆扎蔬菜的胶带“有毒”、“甲醛超标10倍”，长期食用这样捆扎的蔬菜可能危害健康的说法，在网上和朋友圈热转。而这种说法，2013年、2016年都在网络上流传过。
记者随机走访了的几家大型超市，发现像芹菜、大葱、生菜等易散的蔬菜，都用写有中、外文的紫色胶带，而且都是直接黏贴在蔬菜上。
据超市工作人员介绍，这些蔬菜上的胶带，有的是供货商直接把蔬菜黏贴好胶带送来超市的，另一种是超市对散装蔬菜自行黏贴的胶带。
根据网上传言，目前市面上用来蔬菜的这种胶带，都是用工业原料制成，其粘合剂中含有甲醛等物质，而蔬菜中又含有水分，胶带中的有害物质就会迁移到蔬菜中去。
这些经过胶带捆扎的蔬菜，甲醛线倍吗？记者随机购买了一捆用胶带捆扎的芹菜，送到智云达食品安全检测消费者体验中心检测。
实验人员分别选取了这款芹菜有胶带黏贴过的部分，没有胶带黏贴过的部分，为了模拟家庭洗菜过程，还选取了芹菜经过水洗过的部分这三个样本。
检验的样本需要加入蒸馏水静置后取得样本上清液，再置入显色滴管中依次加入几种检测试剂，静置几分钟。
通过和显色卡做对比，我们可以看出，这三个样本中的甲醛含量都在0到0.25毫克每千克的范围之内。
研究人员告诉记者，胶带跟蔬菜的接触面积较少，其中甲醛残留量很低，而且与蔬菜接触时间较短，同时甲醛的水溶性和挥发性强，很难在蔬菜表面积累，几乎可以忽略不计。
实际上很多我们常见的蔬菜水果在生长过程中都会产生一些微量的甲醛，但是这些对我们的身体健康完全不会有影响。在正常的饮食下，都会排泄和代谢掉，大家完全没有必要谈甲醛色变。
看来，捆扎胶带的蔬菜甲醛超标10倍的说法，是实实在在的。社会上流传的与食品安全相关的真是不少，小编为您梳理了一些。
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