孕妇保健

备孕女性饮食 助排卵促好孕

　　谷类食物、豆类、茴香、葵花子、洋葱、水鱼汤有较好的促进排卵的作用，所以如果育龄女性出现排卵困难的时候，除了寻医解决，还可以通过食疗的方法进行针对性的缓解。

　　原料：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。

　　营养小提示：这道大枣煮猪脚加了丰富的配料，实现均衡丰富的营养，满足女性所需各种营养，并且补血益气，强身通乳。

　　1、豆腐切块，海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。

　　原料：芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。

　　2、先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。

　　4、将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中，蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。

　　原料：牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克

　　2、大火煮开后撇去浮沫，再煮1分钟，捞出洗干净控干水分。高压锅中放入清水和牛肉，加入姜片和香料包，中火加热至上气，改小火清炖20分钟，炖好后将肉块捞出，牛肉汤备用。

　　营养小提示：炖一锅热呼呼的西红柿牛腩，全面补充营养，酸酸甜甜的味道还有助于开胃呢。如果为准妈妈没有胃口，这样一道菜最好了。

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