黄金搭档跻身国家体育总局训练局运动员专用营养素
新浪体育讯1月12日,国家体育总局训练局在召开新闻发布会,向社会公布了运动员专用营养素评审结果。我国老牌保健食品“黄金搭档”,通过安全性、有效性、稳定性等多项评审,唯一入选国家体育总局训练局运动员专用营养素。
国家体育总局训练局闫世铎局长、吕铁杭副局长、孙为民副局长,中国反兴奋剂中心副主任赵健等领导,奥运冠军吴敏霞、世界冠军何姿出席了发布会。
新闻发布会公布的第三方检测机构数据显示,黄金搭档通过了8个类别181种激素、兴奋剂检测周冰 季建业项目,超过奥运会尿检项目4个类别121项检测的现行标准,刷新了“史上最苛刻检测纪录”,是目前唯一达到国家体育总局训练局标准的运动员专用营养素。
“运动员吃的营养素不能带有半点激素和兴奋剂。”国家体育总局训练局的发言人谈到检测记录被黄金搭档刷新时一脸严肃,“必须通过最苛刻的激素与兴奋剂检测,才能选手的成绩万无一失。”
据悉,本次入选国家体育总局训练局运动员专用营养素的黄金搭档,十年间销售超过一亿盒,未发现一例不良反应,达到国际医学科学组织委员会(CIOMS)检测药品的最高级标准,美国宇航员专用药品的采用标准就是这个“最高级”。
“我们的运动员专用营养素最好是东方配方。”一位从事营养学研究二十多年的学者告诉记者,人种差异、东方膳食结构导致营养素配方不完全符合中国人的体质需要。
“国人的体质要求营养素配方中不含磷,在此基础上,还要让营养素之间组成“搭档”,比如通过Va和锌搭档提升灵巧性,Vd和钙搭档强化骨骼等。”分管运动员膳食营养的孙为民副局长说。“黄金搭档解决了东方体质运动员的营养补充问题。”
据业内人士透露,此次入选国家体育总局训练局运动员专用营养素的黄金搭档,是制订国家营养标准的中国营养学会历时43年,在调查了全国31个省市、25万人口的研究基础上,专门针对中国人体质研制的“东方配方”。
研究表明,运动员进行普通强度的日常训练,其营养消耗量就是的两倍。原料纯度与吸收率,成为国家体育总局训练局此次运动员专用营养素评审的关键指标。
“这方面,训练局的运动员享受了皇室待遇。”吕铁杭副局长打趣说。他表示,此次入选国家运动员专用营养素的黄金搭档,主要原料来自荷兰皇室的御用营养品提供商皇家帝斯曼集团(DSM),其原料纯度高达99.99%。他称,欧美发达国家高端营养品中的维生素,绝大部分由该集团提供。安利早期的产品原料也出自帝斯曼。
据悉,在营养素高纯度的同时,为了让营养更易被人体吸收,黄金搭档还率先使用微囊包埋专利技术。
“微囊包埋专利技术就是为营养物质穿上一层看不见的膜,让营养素保持活性。”黄金搭档生物科技中心的工作人员向记者解释,“微囊包埋技术可以提升超过2倍吸收效率,常用于欧美高端营养品中。”
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