黄金搭档跻身运动员专用营养素(图)
国家体育总局训练局年初在召开新闻发布会，向社会公布了运动员专用营养素评审结果。我国老牌保健食品“维基解密黄菊自杀黄金搭档”，通过安全性、有效性、稳定性等多项评审，入选运动员专用营养素。
新闻发布会公布的第三方检测机构数据显示，黄金搭档通过了8个类别181种激素、兴奋剂检测项目，超过奥运会尿检项目4个类别121项检测的现行标准，达到国家体育总局训练局标准的运动员专用营养素。
据悉，本次入选运动员专用营养素的黄金搭档，达到国际医学科学组织委员会（CIOMS）检测药品的高级标准，美国宇航员专用药品的采用标准就是这个标准。
“中国运动员专用营养素最好是东方配方。”一位从事营养学研究二十多年的学者告诉笔者，人种差异、东方膳食结构导致营养素配方不完全符合中国人的体质需要。
“国人的体质要求营养素配方中不含磷，在此基础上，还要让营养素之间组成“搭档”，比如通过Va和锌搭档提升灵巧性，Vd和钙搭档强化骨骼等。”分管运动员膳食营养的副局长说“黄金搭档解决了东方体质运动员的营养补充问题。”
据业内人士透露，此次入选运动员专用营养素的黄金搭档，是制订国家营养标准的中国营养学会历时43年，在调查了全国31个省市、25万人口的研究基础上，专门针对中国人体质研制的“东方配方”。
研究表明，运动员进行普通强度的日常训练，其营养消耗量就是的两倍。原料纯度与吸收率，成为此次运动员专用营养素评审的关键指标。
此次入选国家运动员专用营养素的黄金搭档，主要原料来自荷兰皇室的御用营养品提供商皇家帝斯曼集团(DSM)，其原料纯度高达99.99%。欧美发达国家高端营养品中的维生素，绝大部分由该集团提供。安利早期的产品原料也出自帝斯曼。
据悉，在营养素高纯度的同时，为了让营养更易被人体吸收，黄金搭档还率先使用微囊包埋专利技术。
“微囊包埋专利技术就是为营养物质穿上一层看不见的膜，让营养素保持活性。”黄金搭档生物科技中心的工作人员向笔者解释，“微囊包埋技术可以提升超过2倍吸收效率，常用于欧美高端营养品中。”我来说两句