怀孕后吃错食物易流产?这个饮食禁忌清单得看
怀孕后,许多准妈妈在孕吐期过后胃口大开,而丰富的营养摄入也对宝宝的发育好处多,但是杨瑞青大夫在产科门诊时,经常遇到一些准妈妈,因经常听到或在网上看到一些孕妇饮食禁忌,比如:孕妇能吃螃蟹吗?能吃西瓜吗?能吃兔肉吗?能吃鱼吗?等问题,因为传统观念认为:吃螃蟹、西瓜,会流产;吃兔肉,胎宝宝会兔唇;吃鱼,胎宝宝爱吐泡泡……这些都让许多准妈妈担心不已!
看到这些问题,杨瑞青大夫感觉好心塞啊,女人怀个孕真的是太不容易了,仅仅是吃,就要担心这么多。而这根源,也就是希望肚子里的胎宝宝健康聪明而已!
其实,网上流传的绝大部分“孕妇不能吃”之物,孕妇都是可以吃的。今天杨瑞青大夫就给大家详细讲讲,希望给各全准妈妈吃个定心丸!
再好的食物,长期吃、大量吃,也会出现反效果,会导致营养成分的摄入过于单一,其他重要营养的缺乏。
然而,情况是,怀孕的时候,因为更重视营养,你可能会想尝试一些高营养的食物,比如,奶酪;亲朋好友也常常会送一些礼品,比如燕窝、鱼翅等,这些食物,如果你以前很少吃或者没吃过的话,那就真的要注意一下,最好不要在孕期心血来潮地贸然食用,并且大吃特吃。
酒精是小,进入母亲的血后能通过胎盘屏障胎儿,造成胎儿酒精中毒综合症(FASD)。孕期头三个月酗酒可能令婴儿出现严重的大脑问题或身体障碍。孕中期饮酒则会增加流产几率。孕晚期饮酒会让婴儿智力降低,更可能在长大后出现行为和学习问题。不管是米酒、啤酒、葡萄酒还是白酒,任何酒都会造成。
未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁可能会传染特菌。这种细菌能经胎盘,造成流产死产。它还是种嗜冷菌,在冰箱冷藏温度下是可以茁壮成长的。特菌的唯一办法是充分加热。
特菌的感染症状类似感冒或胃肠道不适,如果孕妇出现这些症状,一定要去看医生而不是自己随意服药。即使感染了特菌,早期正确处理也能将胎儿的风险降到最低。
不过,比起精白米、白面、蛋糕之类,更推荐粗粮,比如全麦面、糙米、玉米、燕麦、小米、荞麦、青稞、高粱米、薏米、藜麦等。孕妇血糖容易忽高忽低,吃粗粮有助于保持血糖平稳。当然,普通人也不该吃的那些,孕妇就更不要吃了,比如霉变的甘薯、发芽的土豆之类。
生肉可能传染沙门氏菌、特菌和弓形虫病。这些病原体都能经胎盘传染给胎儿。因此,厨房请做好生熟分离。吃牛排请吃全熟。要特别注意火锅以及烤肉,肉片很容易没完全烫熟或烤熟。有些肉干、熏肉、火腿也是生的,不要直接吃,煮熟再吃。还有,如果在餐馆看到“鞑靼牛肉”这道菜就别点了。
另外,如果买即食肉类,如店内售卖的熟鸡熟鸭、肉糊肉胨,最好也拿回家后充分加热后再吃,以减少特菌风险。
生蛋可能传染沙门氏菌和特菌。所以溏心蛋就别吃了,餐馆的沙拉酱、蛋黄酱或提拉米苏蛋糕里也可能用了生鸡蛋。
主要是体型较大的肉食性海鱼,如金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金目鲷、大王马鲛鱼等。这些鱼体内富集了污染物甲基汞。甲基汞能通过胎盘屏障,胎儿正在发育的大脑。
在怀孕的日子里告别金枪鱼三明治吧,不过别避开所有鱼类,鱼肉里富含优质蛋白质,鱼的ω-3脂肪酸如EPA、DHA等对胎儿大脑的发育有利。推荐吃沙丁鱼、鳕鱼和三文鱼,都是低汞高不饱和脂肪酸的好选择。拿不准的时候,就挑小鱼吃吧。
跟所有的生鱼片、生蟹、生蚝、生虾告别吧。它们可能传染沙门氏菌、弯曲杆菌和弓形虫等多种寄生虫。沙门氏菌和弓形虫可能经胎盘。
蔬果同样有被特菌、致病性大肠杆菌和弓形虫污染的风险,如果要生吃,一定要清洗干净。水果即使不吃皮,也应该在切削前清洗干净。在外就餐,少点生蔬果、沙拉、凉拌菜。
孕期用药确实要特别注意,但也绝不是不能用药,在用药收益大过风险时,该吃就得吃,对孕妇对宝宝都好。
除了这些禁忌外,只要食物干净、无污染、没变质,就放心吃吧。孕期里好好享受美食,吃得香,心情好,也是一种促进妈妈和宝宝健康的好办法呀!
怀孕期间的女性因为各种原因,比如烹饪方法不合理、食欲不佳或营养过剩等,不一定能从饮食中获得足够的维生素和矿物质。再加上怀孕期间,身体营养需求比较大,所以,应该咨询专业的大夫,或专业月子公寓的营养师,来得到帮助,以满足胎儿和妈妈的共同营养需要,也可以难杨瑞青大夫留言咨询哦!
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