孕妇保健

一道能帮你坐月子快速产后恢复的月子餐食谱送给产妇妈妈

　　因为坐月子这段时间是产妇，新妈妈的“多事之秋”，产褥感染、乳腺炎、子宫脱垂、附件炎等多种新妈妈健康的疾病，都可能在这段时间内发生。

　　所以，月子期的首要任务是把新妈妈的身体调养好，然后要母乳的营养成分和分泌量。接下来为你分享一道有助于产后恢复的月子餐。

　　鸡肉125克，哈密瓜90克，菠萝75克，植物油30克，大葱、姜、大蒜、蛋清、淀粉、黄酒、胡椒粉、香油、精盐各适量。

　　先将鸡肉洗净切片，用蛋清、湿淀粉拌匀；再将哈密瓜、菠萝切片，用滚水浸至热，滤去水分。葱斜切成葱段，姜切成姜片；大蒜去皮剁成蒜泥。烧锅倒入油，待油烧至三成熟，将鸡片放入煎至熟透，倒在漏勺里。

　　利用锅中的余油，将葱段、姜片、蒜茸、鸡片、哈密瓜、菠萝片放入锅中抛匀，淋入绍酒，用芡汤、湿淀粉、胡椒粉、麻油调匀为芡，加入香油和匀，上碟即可食用。

　　鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

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