夏季肠道传染病高发 预防应记住18字口诀
(通讯员 正毅 雪英 记者 刘慧慧) 进入夏季,天气闷热、潮湿,适宜各种细菌、病毒及蚊蝇的孳生,烟台市疾控中心专家提醒,这种天气下食物也容易变质,极易引起各种肠道传染病的发生,广大市民应注意预防。
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病,粪—口是这类疾病的主要途径,常见肠道传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝等。专家介绍,夏季做到勤洗手、吃熟食、喝开水、勤通风、晒衣被、灭苍蝇,可有效预防肠道传染病。
烟台市疾控中心专家提醒,在日常生活中要做到饭前便后洗手,不吃不洁、生的或半生食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类海产品,隔夜食物尽量不要吃,吃前一定要彻底加热。不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
此外,生熟食品分开存放,生熟食具用具分开使用,防止交叉污染;梦见放炮加强教室、居室等空气流通;保持室内外卫生,消除和控制苍蝇孳生地;采取各种措施消灭苍蝇、蟑螂、老鼠。
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