高血脂引发多种心脑血管病记得常吃这8种食物可预防高血脂
高血脂是现代社会的富贵病。随着生活水平提高，人们慢慢地进入了多吃少动的状态，造成体内脂肪大量堆积，心脏、血管不堪重负；而现代人生活节奏加快，作息无规律，工作、生活压力加大，也使高血压、高血脂等心脑血管疾病的发病率居高不下。我国血脂异常患病人数已高达１．６亿，高血脂患者接近９０００万。高血脂是现代社会的富贵病。随着生活水平提高，人们慢慢地进入了多吃少动的状态，造成体内脂肪大量堆积，心脏、血管不堪重负；而现代人生活节奏加快，作息无规律，工作、生活压力加大，也使高血压、高血脂等心脑血管疾病的发病率居高不下。我国血脂异常患病人数已高达１．６亿，高血脂患者接近９０００万。
高血脂症对身体的损害特点是隐匿性强、持续进行性和全面损害。它的主要危害是加速的动脉粥样硬化，导致多种相关疾病。因为的重要器官都得依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。
大量研究表明，高血脂症是冠心病、心肌梗死、心脏猝死的因素。此外，高血脂症也是引发高血压、糖耐量异常、糖尿病的重要因素。它还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。所以必须高度重视高血脂的危害，积极进行预防和治疗。
控制饮食是防治高血脂症的重要环节；但控制饮食并不能不得高脂血症。因为体内胆固醇10%是来自食物，90%通过身体合成，饮食的作用不是具有决定性的。代谢紊乱的人只吃素食，也可能会胆固醇过高。
高血脂虽然是跟饮食习惯有关，但并不是全部都是吃出来的毛病。例如老年人是因为年龄的增长，体内代谢出现问题，也会引发血脂异常。不过在日常生活中多吃一些降血脂的食物，可以起到预防的作用。
魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，如防治便秘、降血脂、降血糖等，此外还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。
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