孕妇爱吃酸味食物 吃柑橘要注意什么
【慧聪食品工业网】怀孕初期，准妈妈们多会出现恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等怀孕的症状。这是由于胎盘分泌的某些物质有胃酸分泌的作用，使胃酸显著减少，消化酶活性降低，影响胃肠的消化吸收功能，而引起的。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。这时，酸甜美味的橘子就成了许多准妈妈的心头之爱。但好多准妈妈会担心吃橘子会使宝宝皮肤发黄。那么，这橘子究竟能不能吃呢？该怎么吃呢？
现在柑橘类水果正当时，由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。这时，酸甜美味的橘子就成了许多准妈妈的心头之爱。
孕妇可以吃橘子，但要注意量。橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。因此孕妇是可以吃橘子的。孕妇吃橘子既能改善胃肠道不适症状，增欲，又能加强营养，对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。
孕妇吃橘子多了好吗？孕妇吃橘子多了会上火。据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿有害。
橘子因其中含有大量的糖分，过多吃桔子后产生的大量热量不能及时为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃桔子会上火”。
吃橘子过多有引起结石的。吃完橘子后应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿的。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，梦见金色蟒蛇总重量在250克以内。橘子成熟上市的季节，孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子。孕妇到后期比较容易便秘，所以还是少吃的好，如果喜欢那个味道的话可以吃橙子，柚子也不错，柚子还是清火的，而且这两样含的营养成分比桔子还高。
吃桔子时，不能再吃萝卜，或者喝牛奶。因为牛奶中的蛋白质会与桔子中的果酸发生反应，凝固成块，容易引起腹胀、腹痛等症状。而萝卜被人体吸收后会产生硫酸盐，进而代谢产生硫氰酸，硫氰酸对甲状腺有一定的作用，桔子所含的类黄酮物质被肠道分解后，会加强硫氰酸对甲状腺的作用，诱发甲状腺肿大等病症。
听说橘子吃多了，皮肤就会变黄，这是真的吗？确实存在这种现象。橘子含有丰富的营养物质，其中包括胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。通常会出现在手心、脚底、脸上。
不光是橘子，其他含有大量胡萝卜素的水果和蔬菜，像胡萝卜、南瓜、木瓜等，吃多了也是会导致皮肤发黄的，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。这听上去是个很的名字，但是不用担心，这种症状的恢复是一个良性过程，只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物，过一两周颜色就能渐渐淡去，对身体健康是没有影响的。
好多准妈妈会担心吃橘子会使宝宝皮肤发黄，有科学根据吗？新生儿皮肤黄与孕妇吃橘子有没有关系？其实新生儿皮肤黄是因为新生儿本身血红素代谢障碍所致，常被称为新生儿黄疸，新生儿黄疸常有生和病两种，但都与孕妇吃任何种食物无关，更与孕妇吃橘子无关。
这种疾病主要分布在面部和躯干部，足月儿的生黄疸会在第2周末基本上消退，早产儿黄疸一般在第3周消退。由此可见，新生儿皮肤发黄跟孕妈吃橘子并无关系。孕妇在怀孕期间可适量吃橘子来补充维生素的。
橘子味甘酸，性温，入肺，具有非常好的冬季养生功效，是一种非常好的水果。下面，说说怎么挑选橘子。
看颜色。橘子颜色非常显眼，一般是金，所以一些地方也有称橘子为金桔（柑桔）。所以，在挑选橘子的时候，要尽量选金的个儿挑。另外，有些品种，已经不单是纯粹的金，而是中带点红色的倾向，更加的显眼。遇上这些品种的时候，也酌情变通。
看外表。橘子的外表，是近乎一个球状，不叫规则，大小的话，具体看品种而定。另外，挑选橘子，很重要的一条，看看扁了没。扁了的话，可能是压的，也可能是放久了，出现脱水的现象从而下陷。所以有句话叫“金玉其外败絮其中”，说的也是跟这一点有关系的。