孕妇食谱:健胃萝卜汤
作者:孕妇保健网 来源: 日期:2012-1-31 17:22:26 人气:
4、留意猪肚要频频搓揉,去掉腥味。(来流:央视美食频道)
2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状,用沸水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。
妊妇食谱制制:1、猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲刷清洁切成小块,放入滚水锅内焯一下,捞出。
本料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,红萝卜50克,萝卜叶少许,葱丝、姜末、花椒各少许,盐适量,清汤适量。
孕妇食谱:健胃萝卜汤3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用外火煮15分钟,放入萝卜叶即成。