孕妇补铁吃什么孕妇补铁有哪些饮食禁忌
大家都知道,孕期合理、科学、规范补铁是必不可少,而从饮食入手关注补铁问题更是至关重要。今天,小编就从饮食角度出发,重点总结一下孕妇补铁过程中需要注意的事项和禁忌,各位孕妈妈一定要仔细看看哦。
孕妇缺铁性贫血主要原因是需铁量增加而铁摄入不足,铁吸收障碍,铁丢失过多等,如果不能及时改善和纠正贫血症状,将不利自身健康及胎儿的发育。特别是缺铁性贫血严重的孕妇,可能出现因缺氧而早产、流产或死胎的情况。
1、浓茶、咖啡:缺铁性贫血的孕妇在补铁补血时要注意不要饮用浓茶或咖啡,因为茶和咖啡中的磷酸等物质会与铁元素结合,并形成不溶性含铁化合物,导致铁元素的实际吸收率明显下降,难以达到迅速补铁的效果。
2、辣椒:很多孕妇在孕期喜欢吃辛辣食物,辣椒更是很多孕妇的最爱。正常情况下,孕妇吃辣椒并不影响身体健康,但是对于需要补铁的孕妇来说,辣椒属于刺激辛辣的食物,虽然铁的含量也很丰富,但容易刺激胃肠粘膜,导致胃肠充血、肿胀,进而不利于铁元素的吸收。此外,孕妇吃了过多的辣椒还会引起便秘、加快血流量等不良反应,容易出现血压增高、流产、早产或胎儿畸形的不良现象。
3、煎炸食品:患有缺铁性贫血的孕妇多数肠胃功能较差,而煎炸食物不但了食物中的部分营养成分,而且影响消化吸收造成肠道功能紊乱,对于孕妇补铁是极其不利的。
4、大蒜:大蒜性味辛温,大量食用可能导致孕妇肝血亏虚,影响维生素B族的吸收,进而导致铁吸收利用率下降、铁排泄量增高,所以,孕妇补铁期间应尽量少食用大蒜,尤其是生大蒜尽量不要吃。
除了上文提到的孕妇补铁“不能吃”的食物,在孕期补铁过程中还应注意以下禁忌,以免影响补铁效果,甚至加重病情。
1、缺铁性贫血孕妇饭后不宜立即饮用咖啡或茶等饮品,尤其是服药期间应饮用此类饮品。如果孕妇想喝饮料,可以用鲜榨果汁代替。
2、缺铁性贫血孕妇应在孕期积极纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等不良习惯都是不适合孕期补铁的。
3、孕妇补铁期间应适量摄入脂肪,不可摄入过多,每日50g左右为宜。其主要原因是脂肪摄入过多可能导致孕妇的消化吸收功能降低,且造血功能,不利于实际补铁效果。
综上所述,孕期补铁必须注意饮食合理化,多食用含铁量丰富,且利于吸收的食物,如:猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。适当补充酸性食物、维生素C,以有利于铁剂的吸收。在食补的同时,孕妇也要适量口服补铁药物,但应选择“安全性高、副作用小、疗效确切、可长期服用”的补铁药物,如武汉联合药业生产的瑞克生血宁片。
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