中国孕妇别再被坑了这才是科学的孕期饮食禁忌指南
这些或许是不少孕妈在孕期里想吃的食物， 但这些饮食要求往往都会被婆婆或者老公，为什么呢？理由都是：你是孕妇，这些东西都是寒凉的，你不能吃，吃了会流产，会到宝宝……
但像“有个孕妇吃了螃蟹/山楂/冰淇淋，第二天，她出事了”这类的故事，往往查无，也没有科学依据。
前几天，家有宝宝小编有幸见到了重庆新桥医院的妇产科主任教授，并向他询问了这个问题。教授表示：孕期从没有那么多禁忌，需要注意的是摄入量的问题！比如适当的吃点螃蟹，实际上孕妇还能借助螃蟹补充蛋白质。
不过，比起精白米、白面、蛋糕之类，更推荐粗粮，比如全麦面、糙米、玉米、燕麦、小米、荞麦、青稞、高粱米、薏米、藜麦等。孕妇血糖容易忽高忽低，吃粗粮有助于保持血糖平稳。当然，普通人也不该吃的那些，孕妇就更不要吃了，比如霉变的甘薯、发芽的土豆之类。
主要是体型较大的肉食性海鱼，如金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金目鲷、大王马鲛鱼等。这些鱼体内富集了污染物甲基汞。甲基汞能通过胎盘屏障，胎儿正在发育的大脑。
同时，孕妈还得跟所有的生鱼片、生蟹、生蚝、生虾告别吧。它们可能传染沙门氏菌、弯曲杆菌和弓形虫等多种寄生虫。沙门氏菌和弓形虫可能经胎盘。
在怀孕的日子里告别金枪鱼三明治吧，不过别避开所有鱼类，鱼肉里富含优质蛋白质，鱼的ω-3脂肪酸如EPA、DHA等对胎儿大脑的发育有利。推荐吃沙丁鱼、鳕鱼和三文鱼，都是低汞高不饱和脂肪酸的好选择。拿不准的时候，就挑小鱼吃吧。
蔬果同样有被特菌、致病性大肠杆菌和弓形虫污染的风险，如果要生吃，一定要清洗干净。水果即使不吃皮，也应该在切削前清洗干净。在外就餐，少点生蔬果、沙拉、凉拌菜。
酒精是小，进入母亲的血后能通过胎盘屏障胎儿，造成胎儿酒精中毒综合症（FASD）。孕期头三个月酗酒可能令婴儿出现严重的大脑问题或身体障碍。孕中期饮酒则会增加流产几率。孕晚期饮酒会让婴儿智力降低，更可能在长大后出现行为和学习问题。不管是米酒、啤酒、葡萄酒还是白酒，任何酒都会造成。
未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁可能会传染特菌。这种细菌能经胎盘，造成流产死产。它还是种嗜冷菌，在冰箱冷藏温度下是可以茁壮成长的。特菌的唯一办法是充分加热。
特菌的感染症状类似感冒或胃肠道不适，如果孕妇出现这些症状，一定要去看医生而不是自己随意服药。即使感染了特菌，早期正确处理也能将胎儿的风险降到最低。
孕期用药确实要特别注意，但也绝不是不能用药。特别是发生高热情况的时候，一定要立即就医，因为高热会导致流产。所以在用药收益大过风险时，该吃就得吃，对孕妈妈对宝宝都好。
除了这份指南里面的大忌需要特别注意外，孕妈妈们好好享受美食享受孕期吧。该吃吃该喝喝，千万不要为了宝宝，就委屈了自己！何况吃的东西种类繁多，对宝宝也是利大于弊的呢！只要控制好量，孕期随意吃No Problem！
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